Komposztmester : A közösségi komposztálás kézikönyve

A KEHOP-3.2.1-15-2021-00037 azonosító számú projekt keretein belül a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem azt a célt tűzte ki, hogy adaptálja az Európai Bizottságnak az Európai Parlament által 2018. május 31-én elfogadott, Az anyagkörforgás megvalósítása – a körforgásos gazdaságra vonatkozó uniós cselekvési tervét (COM (2015) 614). A cselekvési terv egyik fő célkitűzése a termékek (élelmiszerek), hulladékok és víz gazdasági körforgásban tartása. Jelen projekt keretein belül az Egyetem a biohulladékokra és mezőgazdasági melléktermékekre vonatkozóan vállalta ezt a gödöllői Szent István Campusán. Első lépésben 2022. márciusi kezdettel megalakult a Körforgásos Gazdaság Elemző Központ, amely feltárja, elemzi és meghatározza a körforgásos gazdaságra történő áttéréshez szükséges lépéseket, intézkedéseket a mezőgazdasági és zöldhulladékok csökkentése, illetve hasznosítása céljából. A projekt keretén belül szakmai és anyagi támogatást nyertek azok a kutatások, amelyek elősegítik a magyar agrárinnovációt, így elősegítik a körforgásos és azon belül a biomaszsza-alapú mezőgazdaság létrejöttét. Az Elemző Központ a kutatás-fejlesztési szerepén túlmenően hozzájárul a hazai jogalkotási és támogatási rendszer megújításához. Ehhez fontos, demonstrációs céllal megszerveztük a biológiailag bontható hulladékok begyűjtését, kezelését és felhasználását a Szent István Campus területén. A projekt során kialakított rendszeren belül a begyűjtött konyhai hulladék közösségi komposztálókban kerül kezelésre a hallgatók bevonásával. Az ő ismereteik bővítésére az Elemző Központ összeállította a szükséges ismeretanyagot egy erősen gyakorlatorientált komposztmesteri képzéshez. Ez a kiadvány az ő ismereteik bővítését segíti, hogy a képzésen elhangzott gyakorlati és elméleti ismeretanyaggal kiegészülve egy komplex, magabiztos tudás legyen a birtokukban.