Kovács, Szilvia és Adácsi, Cintia és Szarvas, Pál és Király, Szabina és Miklós, Ida és Nampoothiri, Kesavan Madhavan és Pócsi, István és Pusztahelyi, Tünde (2026) Tejsavbaktériumokkal a fonalas gombák mikotoxinjai ellen. In: Kovács, Melinda (Szerk.) Mikotoxinok és klímaváltozás : Kockázatok és megoldások a biztonságos élelmiszerért : Tanulmánykötet. MATE Press, Gödöllő. pp. 203-221. ISBN 978-963-623-140-8