Az élelmiszer-minőség jellemzői és a veszélyforrások az élelmiszerláncokban

Srečec, Siniša and Jelen, Tatjana (2022) Az élelmiszer-minőség jellemzői és a veszélyforrások az élelmiszerláncokban. In: Srečec, Siniša and Csonka, Arnold and Koponicsné Györke, Diána and Nagy, Mónika Zita (eds.) Élelmiszerláncok menedzsmentje. MATE Press, Gödöllő. pp. 55-65. ISBN 978-963-623-026-5

Preview

Text (4. fejezet)
EduAgri_4.f._hu_v2.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.
Download (226kB) | Preview

Item Type:	Book Section
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Depositing User:	Sára G. Szabó
Date Deposited:	22 Apr 2024 15:49
Last Modified:	23 Apr 2024 07:52
Identification Number:	10.54597/mate.0030
Official URL:	https://doi.org/10.54597/mate.0030
Related URLs:	Angol nyelvi változat DOI: https://doi.org/10.54597/mate.0062 Horvát nyelvi változat DOI: https://doi.org/10.54597/mate.0078 Teljes könyv (magyar) DOI: https://doi.org/10.54597/mate.0042 Teljes könyv (angol) DOI: https://doi.org/10.54597/mate.0058 Teljes könyv (horvát) DOI: https://doi.org/10.54597/mate.0074
URI:	https://press.mater.uni-mate.hu/id/eprint/197

Actions (login required)

: View Item