Szőke, Zsuzsanna and Molnár, Zsófia and Plank, Patrik and Nagyéri, György and Ruff, Eszter and Sára, Levente (2026) Mikotoxinok hatása a reprodukcióra – állat- és humán egészségügyi kockázatok. In: Kovács, Melinda (ed.) Mikotoxinok és klímaváltozás : Kockázatok és megoldások a biztonságos élelmiszerért : Tanulmánykötet. MATE Press, Gödöllő. pp. 187-202. ISBN 978-963-623-140-8
008_Szőke et al.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.
Download (512kB) | Preview
| Item Type: | Book Section |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | mikotoxin, reprodukció, oxidatív stressz, meddőség, anyatej, biomonitoring |
| Subjects: | Q Science > QP Physiology R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine R Medicine > RG Gynecology and obstetrics R Medicine > RM Therapeutics. Pharmacology S Agriculture > SF Animal culture |
| Depositing User: | Sára G. Szabó |
| Date Deposited: | 24 Feb 2026 16:45 |
| Last Modified: | 24 Feb 2026 16:45 |
| Abstract: | Az éghajlatváltozásnak köszönhetően egyre nagyobb mennyiségben jelennek meg a mikotoxinok az élelmiszerekben, takarmányokban. Ezek a változatos molekuláris szerkezetet mutató vegyületek a reproduktív rendszert is károsíthatják. Enzimatikus folyamatok megzavarásával, az oxidatív stressz fokozásával, génexpressziós változásokkal vagy az apoptózis beindításával befolyásolhatják a petefészek működését, a spermiumok motilitását, sőt, a terhesség/vemhesség kimenetelét is. Egyes mikotoxinok hormonszerű hatást is képesek kifejteni. A normál baktériumflóra megváltozásán keresztül lokális gyulladást okoznak a méhűrben. Ezek a hatások alacsony koncentráció mellett is jelentkeznek, ami meddőséghez vezethet. Ebben a tanulmányban a mikotoxinok infertilitásban betöltött szerepét próbáltuk meg összefoglalni. |
| Official URL: | https://doi.org/10.54597/mate.0184 |
| Related URLs: | |
| URI: | https://press.mater.uni-mate.hu/id/eprint/624 |


