Böngészés, Szerző
Könyvrészlet
Berke, Szilárd és Pató Gáborné Szűcs, Beáta (2022) Strategic management of food products. In: Srečec, Sinisa és Csonka, Arnold és Koponicsné Györke, Diána és Nagy, Mónika Zita (Szerk.) Management of agri-food chains. MATE Press, Gödöllő. pp. 111-136. ISBN 978-963-623-023-4
Berke, Szilárd és Pató Gáborné Szűcs, Beáta (2022) Strateško upravljanje prehrambenim proizvodima. In: Srečec, Sinisa és Csonka, Arnold és Koponicsné Györke, Diána és Nagy, Mónika Zita (Szerk.) Upravljanje poljoprivredno-prehrambenim lancima. MATE Press, Gödöllő. ISBN 978-963-623-027-2
Berke, Szilárd és Pató Gáborné Szűcs, Beáta (2022) Élelmiszeripari termékek stratégiai menedzsmentje. In: Srečec, Sinisa és Csonka, Arnold és Koponicsné Györke, Diána és Nagy, Mónika Zita (Szerk.) Élelmiszerláncok menedzsmentje. MATE Press, Gödöllő. pp. 113-138. ISBN 978-963-623-026-
Könyv
Berke, Szilárd (2014) Állapotfelmérési és elemzési technikák alkalmazása vállalkozásoknál : E-tananyag” a Mezőgazdasági- és élelmiszeripari gépészmérnök BSc szak hallgatói számára. Kaposvári Egyetem – Pannon Egyetem – Szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft., Kaposvár. 130 p.
Berke, Szilárd (2014) Termékminőség és márkázás élelmiszereknél : „E-tananyag” az Élelmiszermérnök BSc szak hallgatói számára. Kaposvári Egyetem – Pannon Egyetem – Szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft., Kaposvár. 124 p.
Berke, Szilárd (2014) Üzleti kommunikáció : Egyetemi jegyzet. Kaposvári Egyetem – Pannon Egyetem – Szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft., Kaposvár. 134 p.